GroundWork mène l'étude sur la consommation alimentaire et l'analyse du comportement en Jordanie en collaboration avec le Programme alimentaire mondial-Jordanie, l'Université hachémite de Jordanie, GAIN et IPSOS. GroundWork est responsable de la coordination des agences techniques et de mise en œuvre, du développement du protocole scientifique et des outils de collecte de données, de la supervision de la collecte des données, de l'analyse des données et de la communication des résultats de l'étude.

En collaboration avec CAETIC Développement, GroundWork mène l'enquête nationale sur les micronutriments au Madagascar, une enquête nationale sur les micronutriments et la nutrition qui sera mise en œuvre dans toutes les régions de Madagascar. L'enquête est financée par le PAM et l'UNICEF, et est soutenue par le Ministère de la Santé. Avec les conseils du Ministère de la Santé et des agences des Nations Unies, GroundWork et le CAETIC dirigent la conception de l'enquête, y compris l'élaboration du protocole et des questionnaires scientifiques et des procédures de collecte de données. GroundWork et CAETIC sont également responsables de la mise en œuvre de l'enquête, notamment la collecte de données au niveau des ménages et des individus, la gestion de la chaîne du froid, la logistique du laboratoire, l'analyse des données, la production la de rapports et la diffusion.

In collaboration with the American University of Beirut (AUB), GroundWork fournit un soutien technique et opérationnel au Ministère de la Santé Publique, à l'UNICEF, à MERCY USA, au Programme alimentaire mondial et à d'autres partenaires du secteur de la nutrition au Liban. Avec les conseils des différents partenaires, GroundWork et AUB dirigent la conception de l'enquête, y compris l'élaboration du protocole scientifique, des questionnaires et des procédures de collecte de données. GroundWork, AUB, et MercyUSA sont également responsables de la mise en œuvre de l'enquête, y compris la collecte de données au niveau des ménages et des individus, la gestion de la chaîne du froid, la logistique du laboratoire, l'analyse des données, la rédaction de rapports et la diffusion.

GroundWork fournit un soutien technique à Helen Keller International (HKI) et aux parties prenantes nationales pour planifier et mettre en œuvre des enquêtes à grande échelle au Sénégal et au Burkina Faso. L'enquête menée dans chaque pays recueillera des données auprès des femmes non enceintes et des hommes âgés de 15 à 59 ans sur leur consommation de sodium provenant d'aliments sélectionnés (par exemple, le sel, les cubes de bouillon, le pain, les sauces d'assaisonnement, etc.) Le soutien de GroundWork comprend le développement d'un protocole d'enquête scientifique et de questionnaires, l'achat de fournitures, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, la coordination des partenaires de laboratoire, l'analyse des données et la rédaction du rapport d'enquête.

En collaboration avec l'UNICEF et l'Institut de Santé Publique, GroundWork fournit un soutien technique pour planifier et mettre en œuvre une enquête nationale sur la nutrition au Monténégro. Le soutien de GroundWork comprend le développement d'un protocole d'enquête scientifique et de questionnaires, la formation du personnel d'enquête sur le terrain, la supervision de la collecte des données, l'analyse des données et la rédaction du rapport d'enquête.

Les programmes d'aide sous forme d'espèces et de bons (CVA) sont mis en œuvre depuis plus de 30 ans et sont de plus en plus considérés comme une approche efficace pour réduire la pauvreté et répondre aux besoins fondamentaux des ménages et des individus. Au cours des dernières années, le Programme alimentaire mondial (PAM) a élargi l'utilisation des programmes d'AVC et a développé des programmes d'AVC qui comprennent de multiples éléments programmatiques, tels que des transferts ciblés en espèces ou en bons pour les groupes vulnérables (par exemple, les enfants et les femmes enceintes et allaitantes), des campagnes de changement social et comportemental, et des activités visant à détecter et à orienter les cas de malnutrition aiguë. Pour suivre et évaluer la performance de ces programmes, GroundWork travaille avec le PAM pour développer un cadre de S&E qui détaille les preuves sous-jacentes des programmes CVA, décrit les voies d'impact des CVA pour prévenir la malnutrition aiguë, et détaille les indicateurs qui peuvent être utilisés pour suivre les programmes CVA du PAM.

En collaboration avec HarvestPlus, GroundWork mène une revue systématique et une méta-analyse pour examiner l'association entre a) la carence en zinc et une glycémie élevée à jeun (FBG), et b) la carence en zinc et un taux élevé de cholestérol LDL. En utilisant les résultats de la méta-analyse en tandem avec les estimations de la charge de morbidité associée à une glycémie élevée à jeun et au LDL, l'étude vise à estimer la charge de morbidité non transmissible attribuable à la carence en zinc.

En collaboration avec GAIN, GroundWork réalise une revue systématique et une méta-analyse sur la couverture des aliments fortifiés. Le projet permettra d'estimer la couverture mondiale de plusieurs véhicules alimentaires fortifiés (c'est-à-dire le sel, la farine de blé, la farine de maïs, l'huile végétale, le riz et le sucre) dans les pays ayant des programmes de fortification obligatoires.

GroundWork fournit un soutien technique à l'UNICEF et aux parties nationales pour planifier et mettre en œuvre une enquête nationale sur les micronutriments et l'anthropométrie au Kirghizistan. Pour appuyer cette enquête, GroundWork va élaborer le protocole de l’enquête, fournir du matériel de collecte d’urine et de sang, former le personnel sur le terrain, superviser la collecte des données, effectuer l’analyse des données et rédiger le rapport de l’enquête.

En collaboration avec l’Alliance mondiale pour l’amélioration de la nutrition (GAIN), Sagaci Research et l’Université du Rwanda, GroundWork développe et teste des méthodes pour évaluer la couverture et la consommation d’aliments biofortifiés. Cela comprend l’élaboration d’outils de collecte de données pour les entrevues avec les vendeurs sur le marché, les discussions de groupes de discussion et les entrevues auprès des ménages. Ces outils ont été testés et affinés dans le district de Musanze, au Rwanda, où des haricots à haute teneur en fer et des patates douces à chair orange ont été commercialisés. Avec la participation de GAIN, de HarvestPlus et du Centre international de la pomme de terre (CIP), GroundWork dirige le développement des outils, la gestion du travail sur le terrain, l’analyse des données et les rapports.

En collaboration avec la Jordan Health Aid Society-International (JHASi), GroundWork mène l'enquête nationale sur les micronutriments et la nutrition en Jordanie (JNMNS 2019), une enquête nationale sur les micronutriments et la nutrition qui est mise en œuvre dans tous les gouvernorats de Jordanie et dans les camps de réfugiés syriens. L'enquête est financée par l'UNICEF et le PAM, et est soutenue par le ministère de la Santé (MOH) et le département des statistiques en Jordanie. Les principaux collaborateurs de la JNMNS comprennent également BioLabs, l'Université américaine de Beyrouth (AUB) et l'Université du Wisconsin. Avec les conseils du ministère de la santé, GroundWork et JHASi dirigent la planification de l'enquête, l'organisation de la logistique sur le terrain et en laboratoire, la saisie et l'analyse des données, ainsi que l'établissement de rapports et la diffusion.

En collaboration avec Brandpro Research, l’UNICEF et des partenaires gouvernementaux, GroundWork mène une enquête sur les micronutriments au Somaliland, au Puntland et dans le Centre-Sud de la Somalie (SMS 2019). L’enquête est menée dans tous les États somaliens et porte sur les ménages et les particuliers des zones urbaines et rurales, ainsi que sur les établissements de personnes déplacées à l’intérieur du pays. L’enquête est financée par l’UNICEF et bénéficie de l’appui des Ministères de la santé et de la planification du Somaliland, du Puntland et du Gouvernement fédéral de Somalie. Sous la direction des ministères de la Santé, GroundWork et Brandpro dirigent la conception et la planification de l’enquête, organisent la logistique sur le terrain et en laboratoire, l’analyse des données, la production de rapports et la diffusion.

GroundWork fournit un appui technique à l’Agence nationale de nutrition et à l’UNICEF pour planifier et mettre en œuvre l’enquête nationale gambienne sur les micronutriments et les maladies non transmissibles. L’enquête évalue l’anémie, le paludisme et les carences en micronutriments chez les femmes et les enfants, et mesure l’embonpoint et l’obésité, la tension artérielle et le diabète (mesurés avec des concentrations d’hémoglobine glyquée (HbA1c)) chez les femmes uniquement. L’enquête est menée conjointement avec l’Enquête en grappes à indicateurs multiples (MICS) de l’UNICEF et recueille des échantillons biologiques auprès d’un sous-échantillon d’enfants et de femmes qui ont participé à l’enquête. Pour appuyer cette enquête, GroundWork a élaboré le protocole de l’enquête, fourni du matériel de collecte d’urine et de sang, formé le personnel sur le terrain, supervisé la collecte des données, coordonné l’évaluation des biomarqueurs, effectué l’analyse des données et rédigé le rapport de l’enquête.

Avec le soutien financier de la Children’s Investment Fund Foundation (CIFF), One Acre Fund pilote l’intégration d’interventions nutritionnelles spécifiques et d’interventions sensibles aux enjeux nutritionnels à leur programme d’agriculture déjà existant. Afin d’assurer que les interventions futures soient basées sur l’évidence, GroundWork et One Acre Fund se sont engagés à mettre en œuvre deux études longitudinales afin d’évaluer l’impact nutritionnel d’activités multiples : l’une inclut des enfants de 6 à 59 mois et l’autre porte sur les 1000 premiers jours de la vie. Cette dernière inclut des femmes enceintes et suit la croissance et le développement de leurs nouveau-nés. Les deux études utilisent une approche d’essai clinique randomisé par grappe et s’effectuent dans la province occidentale du Kenya.

GroundWork fournit un appui technique au Ministère de la Santé et à l’UNICEF pour planifier et mettre en œuvre une enquête nationale sur la nutrition en Ouzbékistan. Précédemment, GroundWork a élaboré un protocole d’enquête et fournit maintenant un soutien pour l’achat de matériel de collecte de sang, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte de données, la coordination de l’évaluation des biomarqueurs et l’analyse des données, et la rédaction du rapport d’enquête.

En collaboration avec l’Université de Ghana-Legon, GroundWork mène l’enquête nationale sur les micronutriments et la nutrition dans toutes les régions du Ghana. L’enquête est financée par l’UNICEF et a été mandatée par les Services de Santé du Ghana. GroundWork et l’Université de Ghana-Legon dirigent tous les aspects de l’enquête, depuis la planification de l’enquête, l’organisation de la logistique sur le terrain et en laboratoire, la saisie et l’analyse des données et la communication et la diffusion.

En collaboration avec l’UNICEF, GroundWork a analysé les données des enquêtes DHS et SMART afin de documenter les tendances nutritionnelles chez les enfants et les femmes et d’étudier les déterminants du retard de croissance, de l’émaciation et de l’anémie en Guinée. En outre, GroundWork a mené des recherches qualitatives approfondies sur l’impact de l’épidémie d’Ebola sur les soins nutritionnels pendant et après l’épidémie pour les populations affectées et non affectées, en mettant l’accent sur les pratiques d’alimentation du nourrisson et du jeune enfant. Cette recherche qualitative a été menée en Guinée et en Sierra Leone en collaboration avec l’UNICEF (Guinée) et Focus1000 (Sierra Leone).

GroundWork fournit un appui technique au Ministère de la Santé et à l’UNICEF pour planifier et mettre en œuvre une enquête nationale sur la nutrition à Oman. Le soutien de GroundWork comprend l’élaboration d’un protocole d’enquête scientifique, l’acquisition de matériel de collecte de sang, la formation du personnel sur le terrain, la supervision de la collecte des données, la coordination de l’évaluation des biomarqueurs, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

En collaboration, l’International Food Policy Research Institute (IFPRI), Helen Keller International (HKI) et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), National Medical Research Institute en Tanzani (NIMR) et GroundWork ont mené une étude cas-témoins entre le retard de croissance et les biomarqueurs de l’entéropathie environnementale chez les jeunes enfants dans la zone du lac en Tanzanie. En plus des données de questionnaires recueillies dans le cadre d’une étude finale réalisée par IFPRI, HKI et NIMR, des biomarqueurs entéropathiques ont été mesurés dans des échantillons de sang et de selles prélevés chez des enfants âgés de 22 à 28 mois. Dans le cadre de ce projet, GroundWork a développé le protocole scientifique, s’est procuré du matériel de collecte de selles et d’analyse de laboratoire, a formé du personnel de terrain et a mené des analyses de laboratoire.

Le Réseau mondial de l’iode (Iodine Global Network, IGN) vise à améliorer le statut de l’iode des individus en appuyant les programmes nationaux avec des orientations programmatiques. En cas de besoin, l’IGN compile les données nécessaires pour la conception et à l’évaluation des programmes d’iode. l’IGN a mené en collaboration avec GroundWork une analyse de la situation de l’iodation du sel et des troubles liées à la carence en iode en Angola. L’analyse de la situation documente toutes les informations relatives au marché du sel en Angola et au programme national d’iodation du sel. Cette analyse contient toutes les données recueillies par l’Angola sur les troubles liés à l’iode. En outre, l’analyse identifie les lacunes en matière d’information et fait des recommandations programmatiques et de recherche pour les parties prenantes de l’iode en Angola.

Avec le soutien du Children’s Investment Fund Foundation (CIFF), le projet Aliments Nutritifs et Abordables pour les femmes (ANF4W) au Ghana a visé à augmenter l’offre et la demande d’aliments nutritifs destinés aux femmes enceintes et aux jeunes femmes non enceintes (15-24 ans). Dans le cadre du projet, les entreprises alimentaires locales étaient incitées à produire, à distribuer et à commercialiser des produits qui sont adéquatement enrichis et conçus pour répondre aux besoins nutritionnels de ces groupes cibles. Pour évaluer la couverture et la performance du projet, GroundWork (en collaboration avec l’Université du Ghana – Legon) a été engagé par la CIFF pour mettre en œuvre deux enquêtes de couverture (enquête de base et finale). Ces enquêtes examineront la distribution, l’achat et la consommation des aliments fortifiés. Veuillez cliquer ici pour voir une vidéo présentant les résultats de l’évaluation.

Dans le cadre de sa nouvelle phase d’opérations (2014-2018), HarvestPlus vise à développer les programmes de biofortification et à établir de nouvelles preuves scientifiques pour l’impact de la biofortification. En particulier, HarvestPlus cherche à étendre la preuve de concept se basant sur une seule culture biofortifiée à un panier alimentaire multi-biofortifié. HarvestPlus développe également ses programmes en se focalisant sur la période de 1000 jours entre la conception et l’âge de deux ans. Pour mieux comprendre l’impact potentiel des aliments biofortifiés pendant cette période, GroundWork mène une revue de littérature exhaustive et une méta-analyse des résultats des interventions uniques et multiples de supplémentation et de fortification en micronutriments sur l’anémie et les carences en micronutriments.

Concern Worldwide et Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) mettent en œuvre conjointement un projet pilote de micronutriments en poudre (MNP) dans les régions de Tigray et d’Amhara, dans le nord de l’Éthiopie. Le projet s’adresse aux enfants de 6 à 23 mois et sera mis en œuvre par le biais du système de santé publique éthiopien. La distribution des MNP est complétée par des campagnes de changement de comportement (BCC) visant à promouvoir des pratiques optimales d’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants (IYCF). Dans le cadre de l’évaluation du projet, des enquêtes de base et finale sont effectuées pour évaluer la couverture, l’utilisation, l’adhésion et les pratiques de l’IYCF. GroundWork fournit une expertise scientifique et technique pour concevoir ces enquêtes et pour interpréter les données de surveillance du projet.

Concern Worldwide met actuellement en œuvre la deuxième phase du projet ‘Realigning Agriculture for Improved Nutrition’ (RAIN ; Renforcement de l’agriculture pour une nutrition améliorée) dans le District de Mumbwa en Zambie. Cette deuxième phase intitulée RAIN+ a pour but d’améliorer la nutrition et la santé des femmes et jeunes enfants par le biais d’interventions intégrées en agriculture, nutrition, santé, et émancipation des femmes. GroundWork fournit l’expertise technique pour le suivi du projet et conçoit l’enquête de base, avec la procédure d’échantillonnage détaillée, la création du questionnaire, la formation des équipes de terrain, l’analyse des données et la publication des résultats.

Depuis 2011, l’iodation obligatoire du sel en Ethiopie a considérablement augmenté la couverture de sel iodé. Des enquêtes récentes démontrent que 95% du sel est iodé, mais que seulement un quart est ‘adéquatement iodé’, c’est-à-dire contenant suffisamment d’iode pour réduire les troubles dus à la carence en iode. Dans le but d’améliorer la couverture avec du sel adéquatement iodé, GroundWork fournit un appui technique à GAIN en évaluant le programme éthiopien d’iodation du sel et en proposant des améliorations au système de suivi régulateur du gouvernement. En particulier, GroundWork a identifié des points de contrôle critiques et a développé des outils de suivi de régulation dans le cadre du renforcement des capacités de l’agence gouvernementale en charge.

Au cours des deux décades précédentes, d’excellent progrès ont été faits dans les efforts de réduction des troubles dus aux carences en iode, à travers les programmes universels d’iodation de sel. Afin d’assurer un succès durable, un suivi soigné des dosages dans le sel est crucial, tant au niveau de la production que de l’importation et la consommation. Pour simplifier ce suivi, plusieurs types de test rapides ont été développés, dont les kits sont pour la plupart disponibles commercialement. GroundWork collabore avec l’Initiative des Micronutriments ainsi qu’avec d’autres partenaires pour valider et comparer une série de kits. La validation inclura d’une part une évaluation typique de la performance au laboratoire, et de l’autre part une évaluation de la facilité d’usage sur terrain, prenant en compte les éventuelles difficultés d’aquisition, les besoins de formation, et la gestion des déchets. Le projet a pour but de fournir une guidance dans la sélection des kits à usages spécifiques pour des organisations et des professionnels s’engageant dans le domaine de l’iodation de sel.

GroundWork fournit un appui technique à GAIN pour la planification et la mise en œuvre des enquêtes de couverture, afin d’évaluer l’accessibilité et l’usage des produits fortifiés pour le nourrisson et le jeune enfant. Le soutien de GroundWork comprend le développement d’un protocole scientifique d’enquête, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport.

GroundWork fournit un appui technique à UNICEF et aux acteurs nationaux pour la planification et la mise en œuvre d’une enquête nationale sur le statut de l’iode et de l’anémie au Burkina Faso. Le soutien de GroundWork inclut le développement d’un protocole scientifique d’enquête, le support à l’acquisition du matériel pour la collecte de sang et d’urine, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

Alors que les interventions encourageant les jardins familiaux et le renforcement d’éducation nutritionnelle (généralement appelées projets d’agriculture familiale) sont mises en œuvre dans de nombreux pays, leur capacité d’améliorer durablement l’anémie et la carence en fer des jeunes enfants nécessite plus de preuves. Pour adresser ce manque de connaissances, deux études portant sur l’effet nutritionnel de poudres de multinutriments (aka Sprinkles) et l’amélioration de la production alimentaire familiale vont être réalisées au Burkina Faso et en Tanzanie. GroundWork fournira la logistique et la formation pour ces études, plus précisément, nous gèrerons l’achat des matériaux spécialisés pour la collection et le traitement d’échantillons de sang, ainsi que la formation des phlébotomistes avant le commencement des études.

Il a été démontré que les haricots sont un véhicule prometteur pour la bio-fortification en fer, et les variétés riches en fer ont le potentiel de réduire la prévalence de la carence en fer dans les populations consommant des haricots. Néanmoins, la biodisponibilité du fer dans les haricots est faible et des études récentes supposent que cela est dû à la teneur élevée en acide phytique dans les haricots, puisque la liaison du fer et de l’acide phytique empêche l’absorption du fer chez l’individu. Dans le but de réduire la carence en fer dans les pays en développement, des variétés de haricots très faibles en acide phytique (environ 1000 pg / g de haricots ) ont été développées récemment. Pour comparer l’absorption de ces nouveaux haricots avec des variétés riches en fer existantes, GroundWork a été chargé par HarvestPlus de mener une étude de repas multiples avec des isotopes stables chez les femmes carencées en fer au Rwanda. GroundWork mettra en œuvre cette étude en collaboration avec l’Université nationale du Rwanda et l’ETH-Zurich.

Au cours de la dernière décennie, l’Ethiopie a fait d’énormes progrès dans la lutte contre la malnutrition. Le retard de croissance (une mesure de malnutrition chronique) a été considérablement amélioré, diminuant d’environ 14 points de pourcentage depuis 2000. Afin d’accélérer la réduction de la prévalence du retard de croissance et poursuivre l’amélioration de l’état nutritionnel et la santé des enfants en Ethiopie, GroundWork a entrepris une analyse des enquêtes démographiques et de santé en Éthiopie pour les années 2000, 2005 et 2011, afin de déterminer les causes possibles de retard de croissance et réciproquement, les raisons de l’amélioration au cours de la dernière décennie.

GroundWork fournit un appui technique à l’OMS et aux acteurs nationaux pour la planification et la mise en œuvre d’une enquête nationale sur les micronutriments en Sierra Leone. Le soutien de GroundWork comprend le développement d’un protocole scientifique d’enquête, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

Avec HarvestPlus, GroundWork procède à une revue systématique de la littérature publiée et non publiée sur la faisabilité, l’efficacité et le potentiel de haricots biofortifiées en fer pour traiter la carence en fer dans les pays en développement. Comme l’une des principales difficultés de la biofortification en fer du haricot est la faible disponibilité du fer, la revue accorde une attention particulière à des composés tels que l’acide phytique et les polyphénols qui inhibent l’absorption du fer.

GroundWork fournit un appui technique à l’UNICEF et aux acteurs nationaux pour la planification et la mise en œuvre d’une enquête nationale sur les micronutriments en Azerbaïdjan. Le soutien de GroundWork comprend le développement d’un protocole scientifique d’enquête, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

GroundWork fournit actuellement une assistance technique et de supervision de la composante biomarqueurs de l’enquête sur les micronutriments 2012 au Mozambique. Ce soutien comprend la co-élaboration du protocole scientifique d’étude, la formation du personnel de terrain, et la supervision de la collecte des données. GroundWork appuiera également l’analyse des résultats de l’enquête et la rédaction du rapport. Cette enquête servira de base au programme national de fortification alimentaire du Mozambique.

GroundWork fournit actuellement une assistance technique aux parties prenantes de l’enquête nationale du Kenya pour les micronutriments. Cette assistance comprend la coordination de l’envoi et de l’analyse d’échantillons biologiques, l’analyse des résultats de l’enquête et la rédaction du rapport.

La région du Sahel a maintes fois souffert de situations d’insécurité alimentaire qui atteignent des niveaux critiques ou d’urgence, et les systèmes d’alerte précoce de famine ont prévu une urgence nutritionnelle en 2012. Avant la réponse du PAM à la crise, GroundWork a soutenu les bureaux pays en Afrique de l’Ouest pour renforcer le suivi et l’évaluation (S & E) des systèmes qui sont utilisés pour apprécier la performance des programmes (p.ex. blanket supplementary feeding) conçus pour prévenir l’apparition de la malnutrition chez les jeunes enfants et les femmes en âge de procréer.

Afin de mieux comprendre les liens entre les habitudes alimentaires et l’état nutritionnel des enfants de 6 à 23 mois dans les zones urbaines, GroundWork a soutenu GAIN pour analyser les données et rédiger le manuscrit d’une enquête transversale sur cinq centres urbains aux Philippines. Les données relatives à l’alimentation et à l’état nutritionnel de nourrissons et de jeunes enfants (y compris émaciation, retard de croissance, insuffisance pondérale, anémie, carence en fer et en vitamine A) ont été analysés, et le manuscrit a publié dans le Food and Nutrition Bulletin à la mi-2013.